为进一步提高应对突发事件的应急处置能力和食品安全综合监管水平，确保人民群众饮食安全。8月27日上午，海西州食药安委办在食品药品安全监管信息移动服务网络试点地区都兰县举办了重大食品安全事故应急演练。此次应急演练由海西州食品药品安全协调委员会办公室主办，都兰县食品药品安全协调委员会办公室承办，都兰县经贸局、公安局、卫生局、教育局、农牧局、工商局等部门100多人协助演练工作。
      此次演练借助了食品药品安全监管信息移动服务网络平台，按照实战工作要求，采取室外模拟场景与现场指挥相结合的方式，以误食工业用盐“亚硝酸钠”导致发生4级重大食品安全事故为主线，在室内推演事故发生、发展以及处置工作过程。演练根据事态发展，按照重大食品安全事故4级应急预案的规定，各有关部门快速响应，积极行动，及时有效地开展应急处置和救援工作。参演人员从都兰县政府副县长到具体工作人员全部实行对口实战演习，整个应急演练组织严密，措施得力，组织有序，配合默契，演练十分成功。
      在此次演练中充分利用了海西州食品药品安全监管信息移动服务网络平台，信息收发渠道畅通，充分发挥了食品药品安全监管信息移动服务网络平台的作用。同时，通过演练，进一步提高了我州应对突发事件的应急处置和快速反应能力，为确保人民群众饮食安全提供了有力的保障。